うぃじゃ男君の40分クッキング　☆はるさめ〜 編☆

今日は〜
←コレ！
　
　　
ゆめるが紹介していたレシピの「むらさめ〜＠w＠」です！
　
必要な材料は、人参、ほうれん草、長ネギ、しいたけ、牛肉(細切れ)
作り方はゆめるの参考にw

写真見ても分かるように…これ村雨？(´-｀;)
って言いたくなるような絶妙な出来！
野菜炒めとか言ったら拗ねちゃいますよ。。

写真の写りが悪いだけ！
そそ。写りが悪いだけ！

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さて、早速「村雨」試食。
味付けは…さとう(微量)、塩、醤油、故障(胡椒)。
故障は俺の前歯ですが。

ん〜〜〜〜！
○いう〜〜〜〜〜〜〜〜〜

しいたけの風味がいい感じ
最後に長ネギが大正解だね！
ちょっと暗めの味が一気によみがえる！

にしても…人参デカ、厚！　厚い奴は4mmはありますわ
これが漢の料理！

ちょっとメモ。
野菜をシャキシャキにしたい貴女は、予め人参を油でほんのちょっとだけ巣上げ(通すだけで十分)すれば、シャキシャキになります。

あ、牛肉は冷蔵庫から取り出してすぐ塩をかけないように！
暫く置いて常温にしてからの方がいいですよ＠w＠

____｜反省｜_______________________________

人参が厚い。
分量がめちゃくちゃ。
俺が作るおかずは100％4人前。
手早く人参切りたい。
歯が欠けた。

今回は砂糖を本当にちょこっとしか入れなかった。なんとなく、そんな気分でしたんでw
単品でご飯も十分食べれる。
よって・・・・この評価！

お手軽さ　★★★☆☆　千切りが分からないうぃじゃ男君。
調理時間　★★☆☆☆　千切りに悩んだうぃじゃ男君は、1時間！
材料価格　★★★☆☆　買い揃えても、そんなに高くないです。
おかず度　★★★★☆　ご飯食えます。これいいわぁ。

歯が痛い　★★★★★★　ご飯はゆっくり食べましょう；；

総合評価　★★★★☆　うむ。父ちゃん、これいけるZE!
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　※赤星は一般の方が作った場合の評価です